Майя Рамишвили родилась в городе Тбилиси, столице бывшей Советской Республики Грузии. С 1984 по 1988 год училась в школе искусств им. И. Николадзе и на факультете живописи Тбилисской государственной академии художеств в 1990−96 годах. Женская тема преобладает в работах Майи Рамишвили. Красивые, изящные и утонченные героини играют в них первостепенную роль. Её героиня непрерывно излучает женственность, увлекая зрителя магией своей притягательности и таинственности. Майя Рамишвили наполняет свои работы своего рода «узорочьем», используя оригинальную технику с применением кружева и краски. Её фоны, в частности, напоминают текстильные коллажи, в которых тщательно проработана каждая деталь. Самые выразительные части тела персонажей окружены заботой и вниманием и наделены особой глубиной и объёмностью на контрасте с намеренно уплощённым фоном. Прекрасные, но едва заметные преувеличения других фокальных элементов также подчёркивают выразительность искусства художницы. Помимо непревзойдённого мастерства, лежащего в основе работ Рамишвили, её творчество очаровывает благодаря универсальной привлекательности его предмета. Невозможно остаться равнодушным к этим зачаровывающим изображениям: девочке, роящейся в бабушкином шкафу, застенчивой невесте в брачную ночь или волшебным образам дождя, флоры, танцовщиц, ночи, купальщиц, и т. д. Работы Майи Рамишвили можно отнести к новой эпохе в грузинском современном искусстве, которая утвердилась как грузинский авангард. Несмотря на то, что в её творчестве заметны черты модернистской волны, так же отчётливо проступают и классические основы: искусство Майи Рамишвили возникает как вневременный синтез старого и нового.